元気モリモリ★鶏のニンニク煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ鶏肉を煮ましょう。
- 2 鶏肉を煮ている間に、玉ねぎはくし切りにし、にんじんは乱切りにしておきましょう。
- 3 鶏肉がやわく煮えてきたら、一度取り出し、その煮汁を４００ｃｃにし鍋に戻します。その鍋に玉ねぎ、にんじんをいれ煮詰めます。
- 4 鍋ににんにく、酒、みりんを入れ、にんじんが煮えてきたら、しょうゆを入れましょう。
- 5 少し煮立てたらできあがり★
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