簡単！温泉玉子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉子 4個
作り方
- 1 玉子は冷蔵庫から出して常温に戻しておく（仕上がりは多少緩くなりますが冷蔵庫から出したばかりでもOK）
- 2 小さめの鍋にお湯を沸かし沸騰したら火を止め玉子が割れないようにお玉等で優しく玉子をお湯に入れる
- 3 18分前後で鍋のお湯を捨て余熱で固まるのを防ぐ為、冷水に浸け冷まして完成
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