ブタ厚揚げとさつまいものゴマ炒め♪♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
かりそめ太郎
さつまいもにはマグネシウムが豊富に含まれているため炭水化物を代謝し食欲を安定させる働きがあるのでダイエットに最適です(*^^*)そして快眠効果もあるらしいよ⭐
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは1まいを8等分して16等分にカットします。カットした厚揚げを豚バラでくるくる巻きます。縦横巻いて全面巻きます。さつまいもは一口大に切り洗ってレンチン10分します。
-
2
サラダ油を敷いたフライパンに片栗粉をまぶした豚バラ厚揚げを並べて全面に焼き色を付けていきます。⭐の調味料を全部まぜて合わせておきます。
-
3
柔らかくなったさつまいもに片栗粉を薄くまぶして2のフライパンに入れてヘラでさつまいもが崩れないようにひと炒めしたら合わせておいた⭐を一気に入れて全体に馴染むように炒めます。
- 4 白ごまを加えてひとまぜしたら器に盛り白髪ねぎをのせて出来上がり(*^^*)
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関連情報
- 料理名
- 甜麺醤炒め
かりそめ太郎
こんちゃ( *´艸｀)
片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。
この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠
時間のあるときに、少しずつ引っ越します。
あまりお料理アップできませんが
みなさんのお料理を参考に日々がんばります。
よろしくです('ω')ノ
お引越しの際
そのままコピー貼りなので言葉が変です
ご容赦ください♪♪
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