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トマトと豆腐の胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
サ苗
いりごまを買って擦った方が断然美味しいです。
材料(2人分)
レタス
大きい葉2枚
トマト
1/2個
絹ごし豆腐
1/2丁(ミニ1丁)
いりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
酢
大さじ1
塩胡椒
少々
カイワレ大根
少々
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作り方
1
レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは乱切り、豆腐は水気を切ってさいの目切りにします。
2
レタスを皿に敷き、トマト、豆腐を乗せます。
3
いりごまを擦り、マヨネーズ、酢、塩胡椒を入れ混ぜます。
4
サラダにゴママヨドレッシングをかけ、カイワレ大根を散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初から擦ってあるごまより食べる直前にごまを擦る方が風味があって美味しいです。
きっかけ
市販のごまドレッシングは甘いのでサッパリ食べたかったからです。
公開日:2022/06/14
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サ苗
ズボラなため、できるだけ簡単に楽して作れるものを紹介したいと思います。 電子レンジは使いません。
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