豆乳でオーガニック♡ヘルシーなプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に豆乳と砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かす。冷めたら溶き卵も加えて混ぜ、濾しておく。
2. 2 ボウルに１と裏ごし済みのバターナッツカボチャを入れて混ぜ合わせる。90ml入るプリン型（6個）に流しいれる。
3. 3 ヘルシエオーブンの天板に２をのせてアルミホイルをかぶせる。
4. 4 オーブンの上段に3を入れ、手動、170度に設定し、３０～40分程度蒸し焼く。（オーブンの水は満タンにしておく）
5. 5 焼けたら取り出し竹串をさしてみて、何もついてこなければ完成です。まだどろっとしていたらもう少し長くオーブンで蒸し焼いてください。
6. 6 好みでカラメルソースをかけて出来上がりです。