ホットプレートで作る!厚揚げとキムチのマヨポン焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 厚揚げを4等分に切る。大葉、スライスチーズも同様に厚揚げの大きさに合わせて切る。
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- 2
- ホットプレートで厚揚げの両面に焼き目をつけ、一旦皿にあげる。
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- 3
- ホットプレートにアルミホイルを敷いて2を置き、上に大葉、スライスチーズ、●、キムチの順に乗せ、蒸し焼きにする。
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- 4
- スライスチーズが溶けたら、ポン酢を回しかける。
おいしくなるコツ
チーズがしっかり溶けるまで蒸し焼きにするのがコツです!
きっかけ
厚揚げを使ったおつまみを考えました。
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