ひじきたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
生のひじきをたっぷり使って美味しいひじきの炊き込みご飯が簡単にできます。
みんながつくった数 3

材料(4〜人分)

お米
3合
ひじき
10〜30g
人参
小1本
油揚げ
1〜2枚
えのき
1/2
●醤油
大さじ1
●本だし顆粒
小さじ1.5
●みりん
大さじ1
●酒
小さじ2
●塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    米を研いで30分以上水に浸す。
  2. 2
    人参、油揚げ、えのきを食べやすいサイズに切る。
  3. 3
    1の水を捨て、●を入れる
  4. 4
    3合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。
  5. 5
    4に人参、ひじき、えのき、油揚げの順で入れて炊飯スタート。
  6. 6
    炊き上がったらすぐに混ぜ、皿に盛って完成。

きっかけ

職場の方にひじきを頂いたのでたっぷり使って作りました。

公開日:2022/03/07

関連情報

カテゴリ
ひじきご飯簡単夕食その他の炊き込みご飯ひじき

このレシピを作ったユーザ

おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/08/07 21:39
久しぶりの炊き込みご飯はとても美味しかったです〜! ごちそうさまでした♪
TOMOMI9968
美味しそうですね♪ レポートありがとうございます。
2022/04/05 13:33
美味しかったです(^^) 体に良いですね。
さんにいろっく
ひじきって美味しくて健康的でいいですよね♪ レポートありがとうございます。

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