牛すじ入りビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎと牛すじ肉を小さめな一口大に切ります。

2. 2

   鍋に①を入れて中火で炒めます。

3. 3

   よく炒まったら水を入れて煮込みます。

4. 4

   沸騰したら弱火にしてアクを取り30分くらい煮ます。

5. 5

   火を止めて、ビーフシチューの素を溶かしながら入れます。

6. 6

   再び火をつけて、混ぜながら弱火で10分くらい煮込んだら完成。