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水菜大量消費サラダ レシピ・作り方

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冬が旬の水菜。少し余りがちな野菜なので、大量消費レシピを考えました。

材料(2人分)

水菜
1株
ツナ缶
1缶
すりごま
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ちくわ
1本
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作り方

  1. 1
    水菜を3cmぐらいの幅に切り、水にさらします。
  2. 2
    水気をよくきり、水菜をボウルに入れます。
  3. 3
    ボウルにツナ缶をオイルごと、ちくわを斜めに切っていれます。
  4. 4
    ごま、しょうゆ、マヨネーズを混ぜ合わせてからボウルに入れ、かき混ぜたら完成♪

きっかけ

水菜を大量消費したかったことです。

公開日:2021/12/12

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カテゴリ
水菜サラダ

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