レタスと絹厚揚げのにんにく炒め レシピ・作り方

レタスと絹厚揚げのにんにく炒め
  • 5分以内
jun.
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サッと炒めてにんにくでパワーアップ(^o^)

材料(2人分)

  • レタス 4枚
  • 絹厚揚げ 1枚
  • ☆すりおろしにんにく 小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 レタスは大きめの一口大に手でちぎっておく。
  2. 2 絹厚揚げは薄く食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンに油(分量外)をひき、②を中火で1分炒める。
  4. 4 そこへレタスと☆を加えて炒め合わせる。
    調味料が全体に絡んだら火を止める。
    器に盛り付けてすりごまをかけて完成。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

レタスはシャキシャキ感を残したいので、入れてから長い時間火を通さない。

  • レシピID:1530019750
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
レタスガーリック・にんにく厚揚げ
jun.
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つくったよレポート(1件)

  • こちこち丸
    こちこち丸
    2021/10/31 15:24
    レタスと絹厚揚げのにんにく炒め
    パワーが出る美味しい味付けでした!

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