電子圧力鍋で簡単♪あんこ レシピ・作り方

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ともとわこ
トーストなどにつけて食べて下さい♪

材料（4人分）

小豆
100g
水
200ml
砂糖
50g
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    小豆をざるにあけ、さっと水洗いする
  2. 2
    電子圧力鍋に小豆と水をいれ
    蓋をして10分圧力をかける
    ピンが下がったら蓋をあける
  3. 3
    砂糖と塩をいれる
  4. 4
    混ぜなから水分をとばして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘味が足りない時は砂糖を足してお好きな甘味にしてください！ さめると固くなるので水分のとばし過ぎに注意して下さい♪

きっかけ

小豆が余っていたので

公開日：2021/06/15
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カテゴリ
まんじゅうその他の大豆・豆腐大福

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