モチモチ♪チーズ入りじゃがいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いてひと口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6〜7分加熱する。
2. 2 じゃがいもを電子レンジから取り出し、熱いうちにマッシャーで潰す。耐熱容器が熱くなっているので火傷に注意してくださいm(_ _)m
3. 3 (☆)の材料を混ぜ合わせる。
4. 4 潰したじゃがいもに(☆)を少しずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
5. 5 生地を4等分にする。
   ミックスチーズを包み、平らな丸に成形する。
6. 6 フライパンに有塩バターを熱し、(5)を入れて両面焼き色が付くまで焼く。
7. 7 器に盛り付けて完成！