豚バラ卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は1㌢幅に切る。
   万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒める。
   肉が白っぽくなったらご飯を加えて炒める。

3. 3

   鶏がらスープの素を全体にふりかけて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに隙間を作るようにご飯を寄せて、そこへ割りほぐした卵を流し入れてかためる。

5. 5

   ご飯と卵を混ぜ合わせて、ねぎを加える。

6. 6

   しょうゆをまわしかけてパラパラになるまで炒め合わせて完成。