しらすのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油（分量外）をひき、しらすをひろげて入れる。
- 2 そのフライパンの上でにんにくをすりおろして加える。
-
3
火をつけて中火で炒める。
にんにくの香りが立ち、だんだんしらすの水分がとんでいくので10分炒め続けて完成。（途中焦げそうなら弱火にする）
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- しらすガーリック・にんにく
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