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きのこパスタ
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4種のキノコでスパゲッティ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
✻すずみ✻
しめじを入れ忘れました(・・;)
さっぱり系なので、お好みでバターを足すとコクが出ます。
材料(2人分)
スパゲッティ
2人分
オリーブオイル
大さじ1
ベーコン
3枚
ニンニク
ひとかけら
エリンギ
1本
えのき
1/4
しいたけ
3個
まいたけ
ひとつかみ
塩コショウ
5振り
牡蠣しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを引き、スライスしたニンニクを炒めます。
2
香りが出てきたら、ベーコンを焼き、焼き目がついたらきのこを入れ、塩コショウを振ったら、酒を加えます。
3
パスタを茹でておき、フライパンの具材に混ぜ、醤油を入れ軽く炒めて完成!
4
味が薄ければ、塩などで調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家でよく作るパスタ
公開日:2021/02/08
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ベーコン
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✻すずみ✻
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さっぱり系なので、お好みでバターを足すとコクが出ます。