スナップエンドウのふわふわ卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スナップエンドウは筋をとりゆがいておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、スナップエンドウを焼き付け、焼き目を付け塩をふる。一旦、別皿に取り出しておく。
- 3 卵、マヨネーズ、塩をよく混ぜ合わせ、フライパンでスクランブルエッグを作る。
- 4 ３にスナップエンドウを加え混ぜ合わせたら出来上がり。
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