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牛肉と油揚げの簡単炒め レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
油揚げと牛肉の相性抜群です。
おつまみにもどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛肉
150g
油揚げ
1.5枚
ねぎ
1本
水煮大豆
50g
●砂糖
小さじ2
●醤油
大さじ1.5
●酒
小さじ2
●みりん
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    牛肉、ねぎ、油揚げを食べやすいサイズに切る
  2. 2
    中火で熱したフライパンに油を引いて、牛肉を30秒程炒める
  3. 3
    2にねぎ、油揚げ、大豆を入れて2分程炒める
  4. 4
    3に●を入れて1分程全体に混ぜ皿に盛って完成

きっかけ

子どもの好きな材料で一品欲しくて作りました。

公開日:2021/01/20

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ大豆ミートその他の大豆・豆腐大豆油揚げ

このレシピを作ったユーザ

おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/05 19:15
簡単に出来て良かったです♪
ミロ34
美味しそうですね♪ レポートありがとうございます。

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