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キャベツのさっぱり和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
おさるのじょーじ
梅酢でさっぱり一品です。
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
●梅酢
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2
●白ごま
大さじ1
●白だし
小さじ1/2
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作り方
1
キャベツをお好みのサイズに切る
2
鍋に水を沸かし、沸騰したら1のキャベツを1分半程茹でザルにあげる
3
2のキャベツを手でしっかりしぼり、食品用ポリ袋に入れ●を加える
4
全体をもむように混ぜ、空気を抜くように袋の口を縛り、冷蔵庫で15〜30分程置く
5
器に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりする一品が食べたくて作りました。
公開日:2020/11/13
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おさるのじょーじ
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