材料（2人分）
- ニンニク
- 薄切り1カケ
- なすび
- 小口切り2本
- プチトマト
- 半分切り5個
- オクラ
- 一口大3本
- ピーマン
- ざく切り3個
- 大豆水煮
- 半袋
- ブロックベーコン
- 細切り50g
- ズッキーニ
- 小口切り1／2本
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める
-
- 2
- 香りがたったら、ベーコンを加える
-
- 3
- ベーコンに少し焦げ目がついたら、食べやすい大きさに切った野菜を入れる
-
- 4
- 野菜全体に火が通ったら、サッと塩胡椒してお皿に盛る
おいしくなるコツ
野菜は何を入れても美味しいです
きっかけ
畑の野菜をたくさん頂いたので
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