簡単＊ヤンニョムチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大に切ったら、柔らかい仕上がりにするためにフォークで4〜5回刺す。

2. 2

   1を●の調味料につけて15〜30分程度おく。

3. 3

   ○の調味料は小さなボールなどに全て入れ混ぜておく。

4. 4

   鶏胸肉に片栗粉をまんべんなくまぶしたら、分量外のサラダ油で揚げ焼きにする。

5. 5

   衣がこんがりとしたらキッチンペーパーで余分な油を全て吸い取り、3のタレを入れて煮からめる。

6. 6

   衣がタレを全て吸うまで炒めたら皿に盛り付ける。

7. 7

   砕いたピーナッツを上からトッピングしたら完成。