シンプルな肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は4センチ幅に切る。キャベツはざく切りにする。ピーマンは種とわたを除き細切りにする。もやしは水洗いしてざるにあけ水気を切っておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、酒を加える。
豚肉に火が通ったらピーマン・もやし・キャベツを加え、強火で炒め合わせる。 - 3 塩・鶏ガラスープの素・粗挽き黒こしょうを加えて全体を混ぜ出せる。
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