ホットプレートで蒸し焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ソーセージは斜め切りにしサラダチキンは手で裂いておく。
- 2 ホットプレートに米油をいれ1のソーセージ、サラダチキン、もやしを入れ軽く炒める。
- 3 焼きそばを入れ、水を回し入れたら蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。
- 4 蓋を開け麺がほぐれているか確認する。
- 5 麺がほぐれていたら焼きそばソースを入れよく混ぜ合わせ塩胡椒で味を整え青のりを散らしたら出来上がりです。お好みで目玉焼きをのせて下さい。
きっかけ
家族にフライパンでつくるよりホットプレートで作った焼きそばが美味しいと言われたのでホットプレート作りました。
おいしくなるコツ
ホットプレートで蒸し焼きにすると麺がふんわりでおいしいです。
- レシピID:1530014964
- 公開日:2020/05/09
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
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