簡単ホットケーキミックスを使ったマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150グラム
- ケーキ用マーガリン 60グラム
- 三温糖 40グラム
- 豆乳 110CC
- 卵M 1個
- バニラエッセンス 3滴
作り方
- 1 ケーキ用マーガリンをレンジ600ワットで15秒加熱する。
- 2 ボールに卵、豆乳、三温糖を入れよく混ぜ合わせる。
- 3 2にホットケーキミックと1のケーキ用マーガリンとバニラエッセンスいれ混ぜ合わせたら型に流し、180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり。
きっかけ
息子にお菓子作りたいとお願いされたので簡単なマフィンを作りました。
おいしくなるコツ
全部一気に混ぜ合わせるよりも卵と豆乳と三温糖を先に混ぜたほうが作りやすいです。
- レシピID:1530014879
- 公開日:2020/05/01
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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