練乳いちごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごは耐熱容器に入れてレンジで2分加熱して冷ます。
2. 2 ボールに常温に戻し柔らかくしたバターを入れる。そこへ砂糖を加えて練り混ぜる。
3. 3 ②に溶きほぐした卵を入れて混ぜる。
4. 4 ③にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
5. 5 ④に①と練乳を入れてザックリと混ぜ合わせる。
6. 6 9号のアルミカップを9個準備して⑤を等分に分けて入れる。
7. 7 180℃のオーブンで20分焼いたら完成。