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豚こま肉で照り焼きご飯 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

豚こま肉
200グラム
ナス
1/3本
ご飯
2杯分
市販の照り焼きのタレ
ふたまわし
2個
キャノーラ油
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ナスを小さめに切ります。
  2. 2
    フライパンにナスと豚こま肉を中火で炒めます。
  3. 3
    よく炒まったらご飯を入れて炒めます。
  4. 4
    市販の照り焼きのタレを入れて炒め合わせたらお皿に入れます。
  5. 5
    フライパンにキャノーラ油と卵を割り入れて中火で焼きます。
  6. 6
    卵が固まってきたらひっくり返して、両方焼けたら④にのせて完成。

おいしくなるコツ

豚こま肉と市販の照り焼きのタレがよく合います。

きっかけ

豚こま肉が安かったので作りました。

公開日:2020/04/05

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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