豚こま肉で照り焼きご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを小さめに切ります。
- 2 フライパンにナスと豚こま肉を中火で炒めます。
- 3 よく炒まったらご飯を入れて炒めます。
- 4 市販の照り焼きのタレを入れて炒め合わせたらお皿に入れます。
- 5 フライパンにキャノーラ油と卵を割り入れて中火で焼きます。
- 6 卵が固まってきたらひっくり返して、両方焼けたら④にのせて完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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