キャベツと卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは1㌢幅で細長く切る。
- 2 鍋にだし汁と①を入れて、火にかける。温まったら、鶏ガラスープの素を入れてとかす。
- 3 1〜2分柔らかく煮たら、沸騰する前に火を止めて味噌をとかす。
- 4 再び火をつけて、割りほぐした卵を流し入れてひと混ぜしたら完成。
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