野菜焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切り、キャベツを一口大に切り、しめじは石づきを切り、ほぐします。
- 2 フライパンにごま油と①を入れて中火で炒めます。
- 3 しんなりしたら、焼きそばの麺と水と紹興酒を入れて蓋をして弱火で2分蒸します。
- 4 蓋を開けて麺をほぐしながら炒めたら、付属の粉末ソースを入れて絡めるように炒めたら完成。
- 5 お好みで揚げ玉とマヨネーズをかけて食べてください。
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