簡単＊にんじんのグラッセ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 中1本
- バター 10g
- 砂糖 小2
作り方
- 1 にんじんの皮をむき、1センチ幅の輪切りにする。お好みでクッキー型でくり抜いてもいいです。
-
2
耐熱容器ににんじんを入れ、分量外の水を大さじ2入れる。
上からふんわりとラップをして、電子レンジ600wで2分半〜3分加熱する。 - 3 フライパンにバターを入れ、火にかける。バターが溶けたら砂糖と水切りしたにんじんを入れ炒める。
- 4 にんじんにバターが馴染むまでしっかり炒めれば完成。
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さくこー
ご訪問ありがとうございます！
4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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