簡単*サバの照り焼き レシピ・作り方

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さくこー
ほんの少ししょうがを使って臭みも減り食べやすく、ご飯が進む照り焼き味です◎珍しく旦那さんにも美味しいと言ってもらえました◎◎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サバ(三枚おろし)
1尾
片栗粉
大1.5
サラダ油
大2
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大1.5
しょうがチューブ
2㎝

作り方

  1. 1
    サバの骨を取り除き、キッチンペーパーで軽く水分を吸い取る。
  2. 2
    サバを2㎝幅程度の食べやすい大きさに切ったら、片栗粉を全体にまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ火にかける。油か温まったら、サバを入れて揚げ焼きにする。
  4. 4
    サバに焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーですいとる。
  5. 5
    調味料をすべて入れ、しっかりと煮絡めたら完成。

きっかけ

サバが安く買えたので作りました◎

公開日:2020/01/20

関連情報

カテゴリ
さば全般簡単魚料理簡単夕食300円前後の節約料理照り焼きソース

このレシピを作ったユーザ

さくこー ご訪問ありがとうございます! 4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。 時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/05 15:41
照り焼きは初めて作りました!美味しかったです、ごちそうさまでした♪
梨花*
実は私も初めて作ってみたら意外と美味しかった!!というレシピだったので、嬉しいです!つくレポありがとうございました♪♪

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