卵と人参と白菜の雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜を一口大に切り、人参を薄切りにします。
- 2 鍋に水と白菜と人参を入れて中火で煮ます。
- 3 沸騰したら弱火にして、白菜がしんなりするまで煮ます。
- 4 ご飯と醤油と塩とシャンタンを入れて5分煮ます。
- 5 卵を割り入れて半熟になったら完成。
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