切り昆布の野菜汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋を薄切り、人参をいちょう切り、切り昆布を2センチ幅に切り、油揚げは1センチ幅に切ります。
- 2 鍋に里芋と人参と切り昆布と油揚げと水を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、だしと塩と醤油を入れて20分くらい煮ます。
- 4 具材がよく煮えたら、ごま油を入れて完成。
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