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レシピ詳細
市販のサンマの蒲焼きアレンジ*サンマの蒲焼卵とじ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さくこー
市販のサンマの蒲焼きをアレンジした簡単レシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
サンマの蒲焼
3尾分
玉ねぎ
1/2個
みりん
大1
砂糖
大1
白だし
大1
醤油
大1
卵
1個
ご飯
丼3杯分
作り方
1
フライパンに薄切りにした玉ねぎと調味料を入れ、蓋をして火にかける。
2
玉ねぎに火が通ったら、上に食べやすい大きさに切ったサンマの蒲焼を乗せる。
3
蓋をして5〜6分煮込み、サンマの蒲焼が温まったら、上から溶き卵を入れる。
4
卵が半熟になったら、ご飯の上に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が濃いようでしたら玉ねぎを煮込む際に水を少量追加すると良いです。
きっかけ
サンマの蒲焼きを簡単に美味しく食べたくて作りました。
公開日:2019/12/08
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簡単魚料理
このレシピを作ったユーザ
さくこー
ご訪問ありがとうございます! 4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。 時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/15 19:21
美味しくいただきました
M666
つくれぽありがとうございました♪♪
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