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牛肉の卵とじ炒め レシピ・作り方
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jun.
牛肉に卵のボリュームメニューです(^o^)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛薄切り肉
200㌘
にんにく
1かけ
油
小さじ1
ピーマン
3個
塩と胡椒
少々
しょうゆ
小さじ2
卵
2個
作り方
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは輪切りにする。わ
2
フライパンに油を入れて、スライスしたにんにくを入れる。香りが出たらが、牛肉とピーマンを塩と胡椒をふり炒める。
3
火が通ったら、しょうゆを回しかける。
4
ボールに卵を割りほぐして、③に流し入れてざっくり混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スタミナメニューを作りたいと思いました。
公開日:2019/11/23
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関連情報
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牛肉薄切り
ピーマン
ガーリック・にんにく
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
jun.
お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2020/03/22 20:49
ピーマンは輪切りにするのが難しかったので、半分に切ってしまいました(^^; 簡単に出来て良かったです♪
ミロ34
いろんな切り方すると食感も変わリますよね。今度はミロ34さん風に作ってみようと思います。レポ嬉しいです(^o^)ありがとうございました。
2020/01/15 19:39
おいしかったです。
ちょりまる
半熟がとても美味しそうなレポ(^o^)ありがとうございました。
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