かぼすで爽やか卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- かぼす汁 少々
- 醤油 少々
- みりん 少々
- キャノーラ油 大さじ1杯
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れて、かぼす汁と醤油とみりんを入れて混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにキャノーラ油を入れて①を1/2杯入れて広げます。
- 3 下からクルクルと巻いていき、残りの①を流し入れて広げます。
- 4 卵が固まってきたら、上から下へクルクルと巻いたら完成。
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- お弁当 卵焼き
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