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ひき肉でチャンポン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
かまぼこ
1/2本
豚ひき肉
200グラム
もやし
ひとつかみ
ちゃんぽん麺
2人前
水
600cc
ごま油
大さじ1杯
作り方
1
かまぼこを薄切り、キャベツを一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにします。
2
フライパンにごま油を入れて、豚ひき肉と玉ねぎを炒めます。
3
よく炒まったら、キャベツともやしとかまぼこを入れてさらに炒めます。
4
水と麺を入れて3分くらい弱火で煮ます。
5
麺をほぐして、付属のスープを入れて混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を使うと風味がよくなります。
きっかけ
ランチに作りました。
公開日:2019/09/30
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