白菜入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと白菜をみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにキャノーラ油と白菜と玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

3. 3

   合挽肉と②と卵と塩胡椒を入れてよく混ぜ合わせて楕円に成形します。

4. 4

   フライパンに③を入れて両面よく焼いたら、弱火で蓋をして10分くらい焼きます。

5. 5

   中までよく火が通ったらお皿に盛りつけます。

6. 6

   焼き終えたフライパンにケチャップとソースとマヨネーズを入れて弱火で温めたら、⑤にかけて完成。