夏休みの簡単ランチに豚丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚小間切れ 400㌘
- タマネギ 半分
- インゲン豆 20本
- ★プルコギのたれ 大さじ5
- ★すりおろしにんにく 1かけ
- ★塩 少々
- ★コショウ 少々
作り方
- 1 豚小間切れ肉にプルコギのタレなど★の調味料を揉み込んでおく。
-
2
タマネギをスライスする。
いんげん豆はスジをとって半分に切る。 -
3
フライパンにタマネギ、豚こま肉、いんげん豆の順に入れる。
蓋をして5分強火にして蒸す。
肉をひっくり返して火を通す。
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プルコギのたれは安いお肉でも柔らかくしてくれます。