豚味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販の豚ロースの味噌漬け 2枚
- ごま油 大さじ1杯
- おろしにんにく 少々
- 酒 大さじ1杯
作り方
- 1 フライパンにごま油とおろしにんにくを入れて豚ロースの味噌漬けを両面よく焼きます。
- 2 酒を入れて蓋をして5分くらい蒸し焼きにします。
- 3 蓋を開けて水分を飛ばすように焼きます。
- 4 一口大にキッチンバサミで切ったら完成。
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- カテゴリ
- 豚ロース
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