トマトアイスクリーム レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ミニトマト(アンジェレ使用) 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 50g
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 50ml
- 卵黄 1個分
- 塩 振り掛ける程度
作り方
-
1
材料全てをミキサー等で混ぜ合わせます。
-
2
手順1をアイスクリームメーカーで規定時間撹拌させます。(20分撹拌させています。)
-
3
完成です。
きっかけ
トマトに砂糖をかけて食べる習慣もあると聞き、アイスクリームのフレーバーになるのではないかと思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
トマトの皮が気になる場合は、湯剥きしてください。
- レシピID:1530011175
- 公開日:2019/05/29
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
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