豚バラ肉としめじと長ネギのすき焼きのタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を2センチ幅に切り、長ネギを斜め薄切り、しめじは石づきをとって手でほぐします。

2. 2

   フライパンに牛脂を入れて、豚バラ肉を炒めます。

3. 3

   牛脂を取り出して、長ネギとしめじを加えてよく炒めます。

4. 4

   すき焼きのタレを回し入れて絡めるように炒めたら完成。