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ウィンナーと長ネギと玉ねぎとキャベツのオムレツ レシピ・作り方

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ドーナツ
子どもが好きなおかずです。

材料(4人分)

長ネギ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
6本
キャベツ
1枚
3個
塩胡椒
少々
醤油
少々
キャノーラ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとキャベツと長ネギをみじん切り、ウィンナーを薄切りにします。
  2. 2
    フライパンにキャノーラ油を入れて、長ネギと玉ねぎとキャベツとウィンナーを炒めます。
  3. 3
    しんなりしたら塩胡椒と醤油を入れて、全体的によく炒めたら、ボールに入れます。
  4. 4
    ③のボールに卵を割り入れて、よくかき混ぜます。
  5. 5
    フライパンに④を流し入れて中火で焼きます。
  6. 6
    焦げ目が付いてきたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5分くらい焼いたら完成。

おいしくなるコツ

玉ねぎや長ネギを入れると甘みが出て美味しくなります。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。

公開日:2018/12/14

関連情報

カテゴリ
オムレツ長ネギ(ねぎ)玉ねぎ

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