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たらの塩胡椒焼き レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(1人分)

たら
2切れ
塩胡椒
少々
大さじ1杯
キャノーラ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    フライパンにキャノーラ油を入れて、たらを中火で焼きます。
  2. 2
    こんがり焼けたらひっくり返して、酒を入れて蒸し焼きにします。
  3. 3
    水分がなくなったら、蓋を開けて塩胡椒で味を整えてたら完成。

おいしくなるコツ

酒を入れると魚の臭みがなくなります。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2018/09/23

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カテゴリ
たら

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