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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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たけのこ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
麻婆豆腐にたけのこを入れてみました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
麻婆豆腐の素
3人前
豆腐
1丁
新玉ねぎ
1/2個
たけのこの水煮
3センチ
小ねぎ
2本
ごま油
大さじ1杯
豚ひき肉
100グラム
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作り方
1
豆腐をさいの目切り、たけのこと新玉ねぎをみじん切り、小ねぎを小口切りにします。
2
フライパンにごま油を入れて、中火で豚ひき肉を炒めます。
3
豚ひき肉が炒まったら、新玉ねぎとたけのこを入れて炒めます。
4
麻婆豆腐の素を入れて炒めます。
5
豆腐を入れて全体が混ざるように静かに炒めます。
6
最後に小ねぎを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たけのこを入れると食感がよくて美味しくなります。
きっかけ
たけのこがあまっていたので作りました。
公開日:2018/06/01
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/22 20:26
麻婆豆腐にタケノコ。)美味しく出来ました。 タケノコ大好きです(o^^o)
好き嫌い大王の料理番
2019/01/12 19:30
ありがとうございます。左下がそれなんですが、とてもいいですね。美味しかったです。
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