目玉焼きカレーライス レシピ・作り方

目玉焼きカレーライス
  • 約10分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
カレーに卵と粉チーズを加えるだけでさらに美味しくカレーが食べられます。

材料(1人分)

  • カレー おたま1杯分
  • ご飯 1杯
  • 1個
  • キャノーラ油 小さじ1杯
  • 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 フライパンにキャノーラ油を入れて卵を割り入れます。卵が半分固まってきた半熟状態で火をとめます。
  2. 2 お皿にご飯を入れてカレーをかけます。
  3. 3 ①の卵を入れて、粉チーズをかけたら完成。

きっかけ

カレーが余った翌日に作りました。

おいしくなるコツ

卵は半熟状態の方が食べる時にカレーとよく絡んで美味しいです。

  • レシピID:1530008782
  • 公開日:2018/04/23
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つくったよレポート(3件)

  • aytmm
    aytmm
    2018/09/23 03:43
    目玉焼きカレーライス
    美味しかったです
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/07/10 07:04
    目玉焼きカレーライス
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
  • xmickyx
    xmickyx
    2018/06/30 20:38
    目玉焼きカレーライス
    美味しかったです(^○^)
    ごちそう様でした☆

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