野菜と豚ばら肉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春キャベツは1センチ幅のざく切り、人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切り、油揚げと豚ばら肉は1センチ幅に切ります。
- 2 鍋に水、人参、玉ねぎ、豚ばら肉、油揚げを入れて中火にします。
- 3 沸騰したらあくをとり、キャベツとだしを入れて弱火で10分くらい煮ます。
- 4 具材が柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
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