デミグラハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルをひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

2. 2

   手順1の粗熱が取れたら、挽肉、牛乳に浸したパン粉、卵、☆と練り合わせ、ハンバーグ型に成形します。

3. 3

   手順2をフライパンで火が通るまで焼きます。

4. 4

   鍋で★を一煮立ちさせたら手順3を入れ、ソースが煮詰まるまで煮込みます。

5. 5

   完成です。