卵入り七草粥 レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 七草 1パック
- 塩 少々
- 醤油 少々
- 卵 1つ
- 白米 2合
- 水 800cc
作り方
- 1 七草は塩少々を入れた熱湯で軽くゆで1〜2センチの長さで切る。
- 2 白米2合、水約800ccを火にかけ沸騰したら弱火にして30〜40分煮込む。
- 3 七草を加えて卵を溶いて入れたら、塩、醤油少々で味付けします。
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- ななくさ(七草粥)
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