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野菜たっぷりな肉団子鍋(ू。•ω•。)☆ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ドーナツ
肉団子がフワフワで体に優しいお鍋です。白菜がたくさん入ってヘルシーだから、たくさん食べても大丈夫(*´罒`*)♡
材料(3人分)
豚ひき肉
350グラム
白菜
1/4個
長ネギ
1本
ニンジン
1/2個
玉ねぎ
1/2個
⚪刻み生姜
小さじ2杯
⚪片栗粉
大さじ1杯
⚪醤油
小さじ1杯
⚪酒
小さじ1杯
⚪卵
1つ
水
600ml
鍋キューブ
3つ
作り方
1
玉ねぎ&ニンジンをみじん切り、白菜は1口大のザク切り、ネギは削ぎ切りにします。
2
ボールに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、ニンジンと⚪の材料を入れてよく混ぜます。
3
鍋に水を入れて、鍋キューブの素.白菜.長ネギ.②を丸めて入れてコトコト煮込みます。全体に火が通れば完成‼
4
鍋キューブはこれを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シメにご飯と卵を入れれば、絶品雑炊が出来ます(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆
きっかけ
風邪を引いた子供に、生姜やネギ、野菜が入った料理がいいなと思い作りました。
公開日:2017/11/01
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