すいかの皮のピクルス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- すいかの皮 1/8個分
- ☆酢 大さじ6
- ☆水 大さじ4
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆塩 小さじ1/2
作り方
-
1
すいかの皮の緑色の部分をを剥き、白い部分を一口大にカットします。(型抜きをしています。)
-
2
☆を混ぜ合わせてピクルス液を作ります。
-
3
ガラス瓶等に手順1と手順2を入れ、冷蔵庫で一晩味を馴染ませます。
-
4
完成です。
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- 料理名
- すいかの皮のピクルス
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